ทำไมนมผงแคลเซียมสูงจึงจำเป็นต่อร่างกายของเด็กน้อย ?

แม้ว่าในนมผงจะมีคุณค่าโภชนาการที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของลูกน้อยมากมายเพียงใด แต่สารอาหารตัวที่จะขาดไม่ได้เลยคือ แคลเซียม ซึ่งนมผงแคลเซียมสูงนับเป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่น่าสนใจไม่แพ้ผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กชนิดอื่น ๆ เลย ว่าแต่ทำไมเราต้องให้ลูกดื่มนมผงสำหรับเด็กที่มีส่วนประกอบของแคลเซียมสูงด้วยล่ะ ? ถ้าอยากรู้ เราไปดูคำตอบพร้อม ๆ กันเลย !

เหตุผลที่เราควรให้ลูกดื่มนมผงแคลเซียมสูง

               เนื่องจากแคลเซียมเป็นสารอาหารที่มีส่วนช่วยให้กระดูกเจริญเติบโต ทั้งยังเป็นแร่ธาตุที่มีปริมาณมากที่สุดในร่างกายของเรา อาทิเช่น กระดูกและฟันที่มีแคลเซียมมากถึง 99 เปอร์เซ็นต์ ส่วนแคลเซียมอีก 1 เปอร์เซ็นต์ที่เหลือ จะอยู่ในเลือดและเนื้อเยื่ออื่น ๆ โดยมีบทบาทสำคัญต่อการทำงานของมัดกล้ามเนื้อ ระบบประสาท หัวใจ และหลอดเลือด

               ทว่ากระดูกของคนเรามารเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา ตั้งแต่เด็กแรกเกิดที่ดื่มนมสำหรับเด็กอ่อนจนถึงอายุ 20 ปี ร่างกายจะสร้างกระดูกมากกว่าการสลาย ส่งผลให้มวลกระดูกมีเยอะแต่เมื่อเข้าสู่วัย 20-35 ปี อัตราการสลายกระดูกจะเทียบเท่าได้กับการสร้าง ปริมาณกระดูกจึงค่อนข้างคงที่ และหลังจากเข้าสู่วัย 35 ปีขึ้นไป ปริมาณมวลกระดูกจะค่อย ๆ ลดลง นั่นเพราะอัตราการสลายกระดูกมีมากกว่าการสร้างนั่นเอง

               ฉะนั้นคุณพ่อคุณแม่จึงควรหมั่นให้ลูกดื่มนมผงแคลเซียมสูงตั้งแต่เนิ่น ๆ เพื่อให้ร่างกายสร้างกระดูกให้ได้มากที่สุดจวบจนถึงวัยรุ่น โดยแคลเซียมที่เด็กวัยอายุไม่เกิน 3 ขวบควรได้รับอยู่ที่ 400-800 มิลลิกรัมต่อวัน ส่วนเด็กอายุ 3-10 ขวบ ปริมาณแคลเซียมต่อวันจะอยู่ที่ 800-1,000 มิลลิกรัม

แหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยแคลเซียมสูง       

- นมผงแคลเซียมสูงและผลิตภัณฑ์จากนม เช่น โยเกิร์ต, ชีส, นมถั่วเหลืองที่เสริมแคลเซียม

- ปลาและสัตว์ตัวเล็ก ที่เราสามารถกินได้ทั้งกระดูกและเปลือก เช่น ปลาซาร์ดีนกระป๋อง ปลาไส้ตัน กุ้งฝอย กุ้งแห้ง เป็นต้น

- ถั่วเหลือง เต้าหู้อ่อน เต้าหู้แข็ง และงาดำ

- ผักใบเขียว ได้แก่ ผักกาดเขียว ผักกวางตุ้ง ผักคะน้า ส่วนผักโขม ปวยเล้ง ผักชีฝรั่ง กับผักใบชะพลู แม้จะมีปริมาณแคลเซียมสูงพอ ๆ กับนมผงสำหรับเด็ก แต่สารไฟเตต (Phytate) และ ออกซาเลต (Oxalate) ที่อยู่ภายในมีสูง ส่งผลให้การดูดซึมแคลเซียมเข้าสู่ร่างกายลดลง ดังนั้นเราจึงควรกินผักใบเขียวเหล่านี้ในปริมาณที่พอเหมาะพอควร

               จากที่กล่าวมาเชื่อว่าคุณคงจะเข้าใจเกี่ยวกับ ความสำคัญของการให้ลูกดื่มนมผงแคลเซียมสูงได้ไม่มากก็น้อย แต่อย่างไรก็ดี สำหรับเด็กแรกเกิดควรดื่มนมผงย่อยง่ายควบคู่กันไปด้วย เพื่อให้กระเพาะสามารถย่อยสารอาหารจากนมได้ง่ายขึ้น ซึ่งเรื่องอาหารการกินมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของลูกน้อย ฉะนั้น เราจึงต้องดูแลเอาใจใส่อย่างใกล้ชิดอยู่เสมอ